La agricultura afecta las tierras del planeta más que cualquier otra actividad humana. Por esta razón, estamos trabajando para desarrollar tipos de agricultura que sean más conscientes ecológicamente. Uno de los proyectos de agricultura más recientes e interesantes que estamos haciendo ahora es el campo Laguna Blanca en la Provincia Entre Ríos, Argentina. Este campo de 3.000 hectáreas, que antes había estado completamente plantado con monocultivos industriales rociados de químicos, ahora está siendo restaurado para convertirse en un campo orgánico de policultivos. Si bien antiguamente el arado mecánico para los cultivos industriales solía erosionar sus suelos, hoy en día estamos cultivando con mucho éxito una mezcla cuidadosamente balanceada y colorida de granos, verduras, nueces, frutos del bosque y hierbas.
Hemos creado un video corto que muestra la increíble transformación que está sucediendo en Laguna Blanca, ¡échale un vistazo!
Agriculture affects more of the world’s land than any other human activity. For that reason, we are working to develop more ecologically sound forms of agriculture. One of the newest and most exciting agriculture projects we are working on is the Laguna Blanca farm in the Entre Rios province of Argentina. The 7,418-acre Laguna Blanca farm, formerly farmed fence-to-fence with chemical-industrial monoculture, is being restored into an organic polyculture. Where once mechanically-laid rows of industrial crops eroded the soils, now a colorful, carefully balanced patchwork of grains, vegetables, nuts, berries and herbs is being tended with great success.
We’ve put together a short film depicting the amazing transformation going on at Laguna Blanca–take a look!